Confiture de pêche de vigne

6,90

Une couleur lie de vin, et une douceur en bouche.
Une de mes préférée.

  
Description

A l’origine, de petits pêchers étaient plantés en amont des rangées de vigne.
Cet arbre permettait de déceler les maladies qui pouvaient toucher les pieds de vigne, car étant de nature fragile, il en montrait plus rapidement les symptômes.
Il ne restait plus qu’à traiter tout ou partie, à la bouillie bordelaise par exemple.
Néanmoins, quand ce petit arbre était épargné, il donnait de petites pêches très savoureuses.

La variété utilisé ici est une version « sanguine » de la pêche de vigne, ce qui lui donne sa jolie robe colorée.

Composition

Pêche de vigne 65%
Sucre cristal 35%
pectine de fruit

Catégorie :
Mise à jour…
  • Votre panier est vide.